++++

Можно использовать пшено в качестве крупы для боула

Соды добавляем при вымачивании всех бобовых, столовая ложка на пол-литра воды. Цели вымачивания - убрать последующее газообразование и убрать фитиновую кислоту (не дает усваиваться железу).
Воду сливаем и промываем бобовые.

После замачивания и проращивания фитина почти не остаётся. Поэтому проблем с усвоением быть не должно. Главный враг в крупах - фитин, мешает работе поджелудочной и "ворует" минералы. Поэтому крупы лучше ротировать в рационе (не есть ежедневно), если есть кариес, анемия.

Снимать шкурку с орехов после замачивания по желанию.

Магазинную зелень стоит вымочить в соли в течение получаса.

Вымачивание зелени: положить в эмалированную или стеклянную посуду (не железную) и залить водой, чуть тёплой, чтобы соль растворилась. Соли 2 ст. ложки на 1,5 литра воды.

Овощи /фрукты из супермаркета, избавится от пестицидов

Овощи можно вымочить в соли в течение 30 минут. Фрукты просто в воде. Или по максимум чистите.

Свежие ягоды из НМ можно просто промыть. Ягоды после замачивания теряют свою плотность - на любителя.

Мало кому оно показано.
При СУН, при хронических и острых болезнях ЖКТ, в беременность и на ГВ - строго противопоказано.
Начните с простого, пусть промежуток между ужином и завтраком будет хотя бы 13 часов.

Оставьте необходимое количество настойки открытой на ночь или 5-7 минут подержать на водяной бане, или налейте в кипяток до остывания.

Налить в небольшое количество воды и дать постоять - алкоголь уйдет.

Замачивание не лишает продукт водорастворимых нутриентов, витаминов. Уксус с водой не вытягивает из продуктов полезности, как из костей в бульон.
Вода - растворитель, но не растворяет в зелени нужное. Можно съесть больше фруктов и зелени, если замочили надолго, зато токсичных пестицидов в них будет гораздо меньше.

Жидкие продукты можно морозить в стекле. Не треснет, если не заполнять полностью тару. И не допускать скачка температур (горячую не класть). Не морозиться жидкости в пакетах и пластике. Но можно проложить пластик пекарской бумагой.

Щадящее запекание это до 110 градусов, но 120 - тоже очень неплохо, не у всех хватает терпения запекать даже на 120. Я 150 ставлю чаще всего.

Овощи запекаем в чугуне, стеклянной форме или в любой другой, застелив пергаменом. Подойдет гхи, утиный жир.
Тефлон, фольгу, рукав для запекания и растительные масла, кроме масло авокадо и кокосового не используем.
При запекании горелые корочки не должны образовываться.

Каши можно делать несладкими, и не каждый день.

Квас из яблок по рецепту из НХ. Сверху плесень появилась. Плесень из-за этого, что вода не покрывает полностью яблоки. Нужен груз какой-то, пресс. Например блюдечко со стаканом с водой сверху.

Можно заваривать вместе для желчного.

1. Ничего нельзя принимать дольше 1-3 мес. Всё не стоит пить-есть на регулярной основе.
2. Соль: рассасываем при наличии усталости надпочечников или для избавления от сахарной зависимости.
3. Вода: Вместо воды с уксусом перед едой можно выпивать воду с чайным грибом, если кислый. После воды ждём до приема пищи минут 20.
4. Смузи - отдельный прием пищи.
5. Если добавки все для вас новые, то следует вводить их партиями, чтобы отследить индивидуальную реакцию. Это не касается продуктов типо бульоны, гхи, рыба, печень трески.
6. Из четверки: лецитин, корни одуванчика, репешок, тыквенное масло - выбрать что-то одно.
7. Абхьнга: движение такое - от центра к периферии с усилием; потом обратно (возврат от периферии к центру) - скользящее легкое движение. Иногда, например при сосудистой сеточке, можно идти от верха ног - вниз. Можно оливковое масло, гхи. Масло для промасливания: Попроще - есть почти везде. Выбирайте нерафинированное. А лучше сыродавленное, на рынке. На Усачевском - есть место, где при вас давят масло.
8. Осень совсем не подходит для детокса.
9. Оливковым лучше рот не полоскать.
10. Зимой очень полезно принимать адоптагены. Но есть и всесезонные Адаптогены. Принимать в течение 1 месяца. Потом перерыв. На лекарства не влияет.
11. Некоторым нельзя жир печени трески из-за дискинезия желчевыводящих путей (отчего и тошнит) или потому что кто-то вегетарианец , или синдром Жильбера - поэтому им назначают Омегу.
12. Лучше что-то одно, Готу кола или Кыст днем.
13. Детокс-ванны можно заменить англ.соль сульфатом магния аптечным. На ванну 0,5 кг морской соли плюс 150 г сульфата магния. Вместо морской соли каменную - скорее всего эффект не тот будет.
14. Сухая щетка снимает ороговевший верхний слой кожи. Травмировать не должна. Особенно если быть аккуратными, не усердствовать. С родинками тоже осторожно. Щетка в принципе не способна ее содрать (она не прям жесткая, это только название такое в сравнении с мягкой).
15. Для целей детокса сокращаем молочку, животный белок, особенно мясо. В целом мясо можно. Красное мясо рекомендуется не чаще 2 раз в неделю. Остальные дни чередуем - рыбу, морепродукты, белое мясо.
16. Зависит от скорости пищеварения: если обед через 4 часа, то хотя бы 3 часа выждать перед приемом киселя.

Последовательность ввода добавок:
Абхьянга (масло кунжутное), соль Эпсома. Лецитин, адаптогены, бразильские орехи, чай для пищеварения, и вечером - псиллиум. Через 3 дня после орехов (или через 5-7 дней после добавки селена, кому надо) - водоросли (йодси, биолам, келп, ламинария, фукус). Через неделю - две лучше - жир печени трески.
Жир печени трески иногда заменяют на Омегу в капсулах от Карлсон, пить с витамином Д. Омегу после недели коры скользкого.
При узлах предлагают пить настойку зеленого ореха, а не водоросли, тогда селен в добавке минимум 2 недели.
Пергу и пыльцу (зимний НХ) - начинать с остальными добавками, днём, как адаптогены

Пыльцу можно пить (жевать) в течение 2-3 недель, между приемами пищи.
С водой и утренними добавками можно так:
Сначала полстакана просто горячей воды. За ним - тёплая вода со льном (стакан), и этой же водой вы запиваете 1/2 ч ложки пихтового нектара (именно запиваете, не надо его смешивать опять с водой).
Затем через 15-20 минут пьёте коллаген. И через полчаса можно завтракать.
Итого - 2,5 стакана жидкости с утра в течение 45-50 минут после пробуждения.
Если не успеваете коллаген - перенести на через 2 часа после завтрака.

Правила зимнего питания

• Ягоды мы используем в размороженном виде, как угодно. Свежую малину или клубнику, которые выращены сейчас - нет.
• Тоже самое по зелени, ее можно сбрызнуть лимонным соком, слегка примариновать 15 минут и есть, специи - замечательно, а еще можно делать зеленые соки с имбирем.
• День мы всегда начинаем со стакана горячеватой воды натощак. Там может быть лимон, крупица соли, куркума, иногда капля меда. Зависит от запроса. В течение дня мы пьем только теплые напитки, не комнатной температуры, а горячеватые: просто вода, чаи, золотое молоко и наш любимый глинтвейн.
• Сейчас лучше всегда пить тёплую воду, чтобы не напрягать почки.
• «Сырых» фруктов должно быть по минимуму. Все запекаем.
• Многие считают классической русской баней парную, где 90 градусов. Такая баня действительно является сильнейшей нагрузкой. Мы пишем о бане 50 градусов, с постепенным прогревом и мягкими техниками парения. Такая баня приносит только пользу!
• Огурцы и кабачки летне-весенние продукты, но именно поэтому мы их засаливаем, ферментируем, чтобы они начали согревать нас зимой. Или готовить со специями.
• Когда переходить на весеннее питание - лучше дождаться нового урожая. Именно поэтому мы начинаем питаться весной - с дикоросов. По зимнему меню примерно до апреля лучше питаться.
• В некоторых зимних рецептах есть банан и манго, там где есть эти фрукты в меню, значит они находятся в балансе с другими ингредиентами, так продумано.

Весенний НХ (май)

• В целом три сезона: осень\зима, лето и весна. Ориентир Натурохакинга был на европейскую часть планеты, где в мае довольно прохладно, в июне тоже.
• Горячая вода - постоянно.
• Соль - месяц.
• Адаптогены лучше не принимать постоянно. В течение одного месяца. Только мягкие, вроде кыст, маточное молочко, перга, пыльца, мака можно принимать подолгу. В целом алаптогены принимаются в холодное время года и не каждый месяц.
• Через 3 месяца употребления Йодси проверить уровень Омега-3. 1 пачка Йодси или Биолам на курс.
• Бразильские орехи - 2 недели, до приема Йодси.
• Чай для пищеварения - по надобности.
• Псиллиум - 2 недели. И только - по надобности.
• Когда переходить на весеннее питание - лучше дождаться нового урожая. Именно поэтому мы начинаем питаться весной - с дикоросов. По зимнему меню примерно до апреля лучше питаться.
• Можно придерживаться этого весеннего меню и принципов питания весеннего НХ до осени. По мере созревания сезонных овощей и фруктов, добавляйте их больше в рацион

Эконом-список для того, чтобы помочь себе:
Из аптеки берём:
1. Родиолу в качестве адаптогена.
2. Настойки валерианы, пустырника, пиона, мяты. Все по 5 капель в кипяток, остывает, выпиваем на ночь.
3. Магне В6 или другой магний.
4. Активированный уголь или полисорб в качестве абсорбента.
5. Рыбий жир Тульский.
6. Любую траву на выбор: репешок/тысячелистник/лецитин для печени и пищеварения.
7. В магазине покупаем соду или каменную соль (25 руб/кг) для принятия ванны. 1 пачка соды или 1-2 кг соли на ванну.

Например, с крупами, сначала вымочить, а потом проозонировать, хотя точной схемы нет.

После того, как замочили на 6-8 часов, надо промыть и выложить ровным слоем в посуду и накрыть сверху мокрой марлей. Промывать в холодной воде 2-3 раза в день. Ростки появляются через 1,5-2 суток. Перед употреблением промыть холодной водой.

28 лунные сутки: один из самых спокойных и светлых дней всего лунного месяца, суть которого заключается в его символе - лотосе, олицетворяющем духовный рост человека. В 28-й лунный день можно поистине узнать себя по плодам своим. Все, посаженное в предыдущие лунные дни, сегодня прорастет. Хорошо сегодня сажать растения и сеять добрые мысли.

За что мы так любим проростки?

Проростки — это семена, которые уже пробудились к жизни, начали развиваться и дали первый росток. Процесс проращивания запускает природный механизм синтеза всех необходимых питательных веществ. К примеру, количество витамина С в проростках чечевицы возрастает в 16 раз, а содержание антиоксидантов в проростках пшеницы — в 11. Минералы и микроэлементы переходят в то состояние, в котором полностью усваиваются организмом.

Кроме того, зелёные ростки содержат растительную клетчатку, ферменты и антиоксиданты. Живой хлорофилл активно участвует в образовании гемоглобина и повышает иммунитет. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, вызывающие повреждение здоровых клеток, болезни и преждевременное старение.

Чего же в них нет? – Фитина! Что радует всех, кто устал от замачивания круп, кариеса и анемии.

Для проращивания подходят семена овощей, бобовых, зерновых культур, семян.

Начинать употреблять проростки следует небольшими порциями и лучше в первой половине дня — это активная пища. Их можно добавить в смузи, в боул, в салат.

Предлагаем сделать смузи с пророщенной зеленой гречкой.

Нам понадобятся:
🌿Зеленая гречка 2 ст ложки
🌿Персик 1 шт
🌿Пучок дикоросов
🌿1 ст л лимонного сока
🌿100 мл воды

Зеленую гречку замочить питьевой водой, через 6 часов промыть, и оставить прорастать, промывать через каждые 4 часа.
Через сутки появятся ростки.
Взбиваем все в блендере
И наслаждаемся кремовым смузи.

Ферментированные продукты - 2 ст л в день, например, квашеной капусты, камбуча, сурица, квас.

Специи имбирь с лимоном когда едим мясо - чтобы лучше работало пищеварение.

8 стаканов воды в день.

Ферменты.

Пробиотики - нормофларины.

Хлорелла для вывода токсинов.

Кислотность желудочного сока - лимонный сок, уксус, свекла, сок из сельдерея, при необходимости добавлять пепсин и бетоин.

Поддержка почек - клюква, брусника, по пол стакана в день или хотя бы горсточку. Мочегонные травы - брусничный лист, шиповник, листья березы - не больше 2 недель.

И к Анемии прекрасно подходит протокол при варикозе.

Временно исключаются баклажаны, помидоры, перец. Они содержат лектины, лектины воспринимаются организмом как чужеродные элементы и начинается аутоимунный процесс.

Исключается уксус - столовый, яблочный из НМ, заменить его на лимонный сок.
При артрите лучше исключать блюда - источники гистамина. Шоколад, уксус, вяленая рыба - к ним относятся

Анализы, чтобы сравнить потом результаты
ТТГ, Т3, Т4, Антитела к ТГ и ТПО, ферритин, ОАК. Тест Иммунохелс и узи щитовидной.

Глюкозамин и хондроитин
https://ru.iherb.com/pr/thorne-research-glucosamin...

Кремний биосил 2 месяца курс и это не исключая бульоны
https://ru.iherb.com/pr/biosil-by-natural-factors-...

Витамин С участвует в синтезе коллагена. Если содиум аскорбат - то 500 мг в день после еды 2 недели, если из ягод - то сложно посчитать.

Если есть много ягод и квашеной капусты, можно не пить Витамин С. Замороженные и сушеные ягоды. Стакан в день

Мультивитамины можно выбрать любые

Магний можно и нужно, магний бисглицинат

Примулу - с 34 недели.
Магний и шатавари по интрукции.

Все проверять на ресурсе e-lactancia.

Мультивитамины на гв лучше выбирать растительные, у Pure Radiance или Megafood. (не из протокола, не знала куда деть)

Поддержка сосудов и печени.

Вода мёд+уксус +куркума - месяц пить, месяц перерыв и можно на лимон и корицу заменить.

Куркума (1 чайная ложка)+имбирь (0,5 чайной ложки)+чёрный перец (на кончике ножа)+лимон+горячая вода. Взбивать в блендере, процеживать и пьть по утрам после стакана с тёплой водой.

Тоже нужна пауза: каждый день и на постоянной основе пьём только воду, от всего следует давать отдых организму.

Если есть миома, эти протоколы совместимы

Готу кола - завариваем 1ст л листьев на стакан кипятка, даём настояться и пьём как чай в первой половине дня.

Рутин по инструкции, которая должна быть приложена к препарату, а так, рутина много в вишне и смородине.

Укрепление слабой сосудистой стенки

Протокол при варикозе

https://www.instagram.com/p/B1J988DIoVb/

В протоколе при варикоза идёт работа и поддержка сосудов и печени.

И к Анемии прекрасно подходит протокол при варикозе.

Или уксус или соль в ванну. Если есть варикоз, тогда уксус.

Как увеличить длину и густоту волос

Биотин (группа б) - печень, термически обработанных яйцах, селедке, лосось.

Б12 - все животные и морепродукты, пивные дрожжи, б9, б2 (недостатку подвержены принимающие контрацептивы).

Фоти нельзя долго пить.

Сок из крапивы.

Включить продукты с антиоксидантами - куркума, имбирь, гвоздика, ягоды.

Если по ковида выпадение волос - налить воду стакан, 1 ч л куркумы, пить несколько дней.

Протокол при геморрое https://www.instagram.com/p/B1J988DIoVb

Протокол при дерматите: https://www.instagram.com/p/CJ--M89nBHJ/

Если артрит - то меняем уксус на лимон.

Каши лучше убрать и готовить запеканки и другие завтраки по рецептам НХ.

Лецитин принимаем 2-3 недели и потом меняем на артишок, потом на одуванчик.

Расторопшу в семенах надо замочить на ночь. Затем промыть, подсушить на сковороде. И размолоть в кофемолке. В таком сухом виде ее принимают по 1 ч ложке до 4 раз в день до еды, запивая водой.

Можно цельные семена заваривать как чай, а ещё лучше поварить на слабом огне. И тогда этот чай хорош для пищеварения, для печени, для желчеоттока, при аллергии, варикозе.

Корень одуванчика размельчать надо, если там прям палки, а не мелкие рассыпчатые корни.Заварить и подержать на медленном огне 15 минут.

L-tyrosine https://ru.iherb.com/pr/thorne-research-l-tyrosine-90-capsules/18522

NAC от Thorne брать

NAC, DIM, витамины В, индол-3-карбидол, глюкорат кальция, репешок, пикногенол - принимать 1 месяц.

Анализы перед протоколом можно не сдавать, достаточно чекапа.
В протоколе больше 10 шт витаминов и добавок - принимаем весь комплекс.
Цикличное питание семенами, совместимо с протоколом.
Бады принимаем 4 недели, а образ жизни на всю жизнь.

Воспаление подкожной клетчатки.
Неправильное питание, сон, тесная одежда, отсутсвие физ активности, стресс, замедление метаболизма, синтез коллагена.

В НХ снижаем воспаления. Восполнить дефицит минералов для синтеза коллагена - селен, цинк, витамин С и Д. Добавить незаменимые аминокислоты из костного бульона или коллагена. Наладить кровоснабжение и лимфодреннаж, чтобы отрегулировать обмен эстрогена - массаж сухой щеткой и тд. Обертывание грязью или водорослями - йодси супер маска для лица, так как содержит коллаген и от целлюлита. 30 минут 2 недели наносить на проблемные места и заворачиваться в пленку. Скипидарные ванны. Вода. Продукты от целлюлита - лимон, грейпфрут, ананас, огурец, сельдерей, папайя. Травы для кровоснабжения - готу кола, гинко билоба. Коллаген не усваивается без витамина С, можно амлу. Если если вит С в добавках, то совместно с полифенолами.

Хорошо расщепляет жир и выводит шлаки натуральный уксус. С уксусом ванну - 1 стакан на ванну, можно добавить имбирь - тоже ускоряет метаболизм. Хорошо пить воду с лимоном. Очищение с помощью абсорбентов, ферментов, средства для печени. Экстракт косточек грейпфрута. Контактный душ, плавание и ходьба. Компресс с касторкой именно на живот - пропитать ткань касторкой, положить на живот, замотать пищевой пленкой, оставить на час. Улучшает метаболизм и лимфодренжаную систему. Баня. Исключать провосполительные продукты.

Во время циклического приема семян 15 дней с тыквенными и льном - мы исключаем на эти 15 дней кунжут и подсолнух и наоборот для чистоты протокола.

Протокол применяется если нехватка эстрогенов. При эндометриозе - можно, но там же еще и глобальная задача - настроить метаболизм эстрогена. семена ,как часть комплекса мер -очень даже.

Тыквенные, подсолнечника и кунжут вымачиваем, оптимально на ночь. Перемалываем лен (не замачиваем) и кунжут (замачиваем) на 1-2 порции. И держать в холодильнике.

Принимала их 15+15 дней. Но новый цикл еще не наступил.
Начать с этого момента снова 1 фазу

Кейс:
Гинеколог говорит принимать гормоны, так как пременопауза , эндометриоз и начинают сбоить цикл и затянулись месячные. (46 лет)

Начинайте прием семян с первой фазы цикла, то есть с 1 дня менструации:
День 1 – 14 цикла (фолликулярная фаза):
1 ст.л. семян льна
1 ст.л. тыквенных семечек
День 15 – 28 цикла (лютеиновая фаза):
1 ст.л. семечек подсолнечника
1 ст.л. кунжутных семян
Кунжут и лен перемалываем, иначе они не усвоятся, семена не должны быть солеными или жаренными. можно просто съесть ложку, а можно добавить в салат, смузи, суп.
Дополнительно поддержать гормональную систему можно приемом омега-3 и масла примулы вечерней.


Вместо самих семян кунжута и льна можно использовать урбечи из них - тахини и льняной, если другой альтернативы нет, но смотреть чтобы эти продукты были свежими. Лён очень быстро портится.

Кунжутные семена при цикличном употреблении - использовать любые - чёрные или белые

Если цикл то 29, то 32 дня - все равно пить по 14 дней. Со временем цикл должен нормализоваться.

Беременным тоже можно по фазам луны.

В цикличном приеме семяна можно не замачивать и не молоть. Просто тщательно пережевать.

Цикл должен со временем сам выровняться, постепенно день за днем будет все больше совпадать с фазами луны

ПМС признаки
Нехватка прогестерона, что равно повышению эстрогена.
Лен связывает излишки эстрогена. А вырабатывает хороший эстроген. В любом случае, вторая фаза цикла мы принимаем семеня для прогестерона, что будет способствовать балансировке половых гормонов

Тыквенные семечки не обязательно замачивать, 4-х часов для них достаточно.

Делите дни цикла пополам. Если знаете точно вашу овуляцию, то ориентируемся на это. С первого дня цикла - тыквенные семечки, после овуляции подсолнечник.
Цикл должен по идее сдвинуться сам в сторону выравнивания при цикличном употреблении семян

Если принимать семена по циклу и сейчас кунжут, разово от льняной каши ничего не будет.

Если вымачивать для цикличного употребления, то потом их просушивать чтобы перемолоть - если есть желание и силы, то это было идеально.

Помогает детоксикации, выработке гормонов и стабильной нервной системе

Гранатовый сок 1 ст (250 гр)
Коллаген 1 мерная ложка
Лецитин 1чл
Мака 1ст л
Мёд 1 ст л

Можно как перекус. При анемии тоже. Коктейль - после пищеварения, и если слабое пищеварение разводить водой.

Не используем

Пекарская бумага - есть бумага чистая. Просто пергамент, без пропитки.

Готу кола и пихтовый бальзам.

Рыльца, лецитин совмещаются. Не одновременно. Ферменты тоже.

Можно принимать пыльцу и настойку восковой моли на завтрак. (При анемии)

Можно пить кору муравьиного дерева, витамин С, магний одновременно, после завтрака.

Нельзя сочетать продукты, богатые железом, с продуктами, богатые кальцием (например, бобовые с брокколи или шпинат с кунжутом, грецкий орех с миндалём). Лучше разнести их в разное время суток, минимум 4 часа разница.

1 стебель сельдерея, 1 большой пучок петрушки и пол пучка мяты. Можно еще кинзу добавить и чернику. Будет вообще детокс мощь

Сок из петрушки - лучше каждый день не налегать. Меняйте состав зелени в соках и смузи. А в качестве еды лучше тоже разнообразие. В смузи больше клетчатки, чем в соках.

Некоторые врачи утверждают, что суп вообще нельзя ни с чем смешивать.

Внутри выстилается с помощью веществ, содержащие бисфенол (BPA), это ксеноэстроген может встраиваться в гормональную систему и вызывать сбой, в том числе эстрогендоминирование - эндометриоз, миомы, рак молочной железы. В тетрапак заливаются продукты при 90 градусов, пластик высвобождается и протекает в еду. Горячее, кислое, жирное (масло), которое хранилось в пластике - нельзя употреблять.

Не используем

Травы можно заваривать прям кипятком. Обычно же их кипятят и настаивают, поэтому залить в термос и настоять - очень тоже правильно.

Не используем, используем пергамент.

Завтрак - оптимальное время для еды. Можно делать смузи на второй завтрак. И обязательно с семенами конопли или с лецитином.

Фрукты, особенно ягоды, могут быть десертом после завтрака, но если есть инсулинорезистентномсть, мы не едим их вечером, и вообще, любые сладкие продукты перед сном - нагрузка на печень. Сладкое вечером даст вялость на следующий день. У многих от ягод и фруктов вздутия, но тут дело не в ягодах, а в синдроме избыточного бактериального роста, в таком случае - не есть сладкие фрукты, а предпочитать более кислые . Хорошая идея - добавлять ягод и фрукты в несладкие блюда: печень с вишней, салат с персиками и рукколлой, луком и орешками и тд., так же фрукты могут быть в составе перекуса и тут желательно добавить пару орешков или горсть семян, или ореховый йогурт, чтобы не было скачка инсулина.

Кстати, многие фрукты и ягоды становятся слаще за счет выделения пектина, когда мы их готовим, потушите сливы с яблоками и специями, посыпьте орешками.